Μεταλλάσσομαι άρα υπάρχω; (μέρος 2ο)

Κτηνιατρικά άρθρα, Κτηνιατρικά θέματα, Τρόφιμα

Oct 20, 11 Μεταλλάσσομαι άρα υπάρχω; (μέρος 2ο)

Στο πρώτο μέρος του άρθρου είδαμε το τι είναι οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και τα πλεονεκτήματα που μπορεί να προκύπτουν από τη χρήση τους …
Σε αυτό το δεύτερο μέρος , θα δούμε την άλλη όψη του νομίσματος. Καταρχήν πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ποιόν «συμφέρει» η παραγωγή γενετικά τροποποιημένων οργανισμών: την ανθρωπότητα στο σύνολό της, ή τις πολυεθνικές εταιρίες;

Οι εταιρίες παραγωγής μεταλλαγμένων σπόρων ισχυρίζονται ότι σε μερικά χρόνια , με την ραγδαία αύξηση του πληθυσμού , δε θα υπάρχει δυνατότητα επισιτισμού όλου του πληθυσμού της γης. Υπόσχονται λοιπόν ανθεκτικές καλλιέργειες που θα αλλάξουν τον παγκόσμιο χάρτη. Είναι αλήθεια έτσι ; Φυσικά και όχι. Ήδη υπάρχει μεγάλος αριθμός ανθρώπων στις τρίτες χώρες που πεθαίνει από ασιτία. Και οι προηγμένες χώρες προτιμούν να πετούν στις χωματερές τα περισσεύματα της παραγωγής παρά να τα αποστείλουν σ αυτούς που πεθαίνουν απ την πείνα, γιατί κοστίζει! Γι αυτό φυσικά δεν ευθύνονται άμεσα οι εν λόγω εταιρίες , αλλά η παγκόσμια τάση δείχνει την σκληρή πραγματικότητα…
Οι εταιρίες παραγωγής μεταλλαγμένων σπόρων είναι πλέον κολοσσοί. Και αυτό κρύβει πολλούς κινδύνους. Ο στόχος τους είναι το μονοπώλιο των καλλιεργειών. Αυτό πολύ απλά σημαίνει για τον παραγωγό αγορά ακριβών σπόρων και χαμηλές τιμές πώλησης προϊόντων. Δηλαδή με μαθηματική ακρίβεια οι μικροί παραγωγοί θα σβήσουν και οι μεγάλοι θα συμπιέσουν κι άλλο τα κέρδη τους. Και φυσικά και δε συνάδει με τα σχέδια περί διάσωσης του παγκόσμιου είδους μας και βοήθειας προς τις τρίτες χώρες…

Αντιθέτως η απειλή προς τη φύση την ίδια δεν έχει εκτιμηθεί ούτε κατ ελάχιστο. Από τη στιγμή που δεν είναι καταγεγραμμένη ακόμα πλήρως η άγρια πανίδα και χλωρίδα, επιχειρείται μια πρωτοφανής παρέμβαση σ αυτές, με άγνωστες συνέπειες. Ο βιασμός της φύσης προφανώς έχει την τιμή του. Κινδυνεύουν άμεσα από την επιμόλυνση μεταλλαγμένων καλλιεργειών και οι γειτονικές συμβατικές καλλιέργειες και η άγρια χλωρίδα. Φυσικά οι εταιρίες παραγωγής σπόρων δεν θα έχουν καμία ευθύνη σε περίπτωση μελλοντικών παρενεργειών σε ανθρώπους ή ακόμα και στο ίδιο το περιβάλλον!!!

Με λίγα λόγια στη φύση θα χαθεί χρήσιμο γενετικό υλικό που χρειάστηκε κάποια εκατομμύρια χρόνια για να αποδειχτεί ανθεκτικό και να επιβιώσει στον κάθε τόπο ξεχωριστά ! Η βιοποικιλότητα πάει περίπατο και θα πρέπει να συμμορφωθούμε με λίγες «χρήσιμες » μονοκαλλιέργειες… Φυσικά απειλούνται και πολλά χρήσιμα έντομα με τη δημιουργία αφιλόξενων και βλαβερών μεταλλαγμένων φυτών, ακόμα και δημιουργία ανθεκτικών υπερζιζανίων.

Στον άνθρωπο επίσης οι συνέπειες είναι άγνωστες. Ήδη μιλάνε για πρόκληση αλλεργιών. Αλλάζοντας ένα γονίδιο σε μια πρωτεΐνη , κάνεις δεν ξέρει αν προκύψουν νέα μη ελεγχόμενα χαρακτηριστικά της νέας πρωτεΐνης, ούτε και το μηχανισμό της απρόσμενης αλλαγής και τις συνέπειες αυτού. Ναι και κανείς δε θα λογοδοτήσει για αυτό…

Όσον αφορά τη βιοηθική , ούτε λόγος. Ο ανθρωποκεντρικός μικρός θεός, αποκτά ημιτελή γνώση και τ αλλάζει όλα στο βωμό του κέρδους. Γίνεται πατέντα , ιδιοκτησία εταιρίας, το αγαθό που λέγεται τρόφιμο… Αυτό μεταφράζεται σε παγκόσμιο έλεγχο της διατροφής και της έρευνας, ακόμα και με απρόβλεπτες συνέπειες…. Δεν είναι τυχαίος ο φόβος δημιουργίας ακόμα και μεταλλαγμένων ιών – βιολογικών όπλων , με αντίδοτα που μόνο οι ίδιες εταιρείες μπορεί να γνωρίζουν.
Οι καταναλωτές στην Ευρώπη δηλώνουν άρνηση κατά 70% να καταναλώσουν μεταλλαγμένα τρόφιμα. Γι αυτό και η επισήμανση στις συσκευασίες των τροφίμων δεν τηρείται ως όφειλε. Πολύ απλά δε θα μπορούσαν να πουληθούν αυτά τα τρόφιμα! Η λεκιθίνη σόγιας όμως βρίσκεται σχεδόν παντού. Και είναι μεταλλαγμένη…

Επιστήμονες απ όλον τον κόσμο διατηρούν επιφυλάξεις και διακηρύττουν την αντίθεσή τους στα μεταλλαγμένα. Ακαδημίες επιστημόνων στην Ιαπωνία , στη Βρετανία , Βραζιλία, Κίνα, Μεξικό, Τρίτες χώρες, Ινδία, οι γιατροί της Βρετανίας και της Γερμανίας , η ιατρική επιθεώρηση Lancet και πολλοί άλλοι, δηλώνουν ότι τα μεταλλαγμένα δε θα έπρεπε να μπουν ποτέ στην τροφική αλυσίδα!

Μόνο στον ευλογημένο αυτό τόπο που λέγεται Ελλάδα, φροντίζει ο Θεός για εμάς. Οι πολυεθνικές εταιρείες γενετικά τροποποιημένων οργανισμών δήλωσαν ότι δεν τους ενδιαφέρουμε σαν αγορά γιατί δεν είμαστε υπολογίσιμο οικονομικά μέγεθος…

Βασίλης Φωτίου Κτηνίατρος MSc
Κτηνιατρικό Κέντρο
Γεωργιάδου 10
Λάρισα
Τηλ.  2410-532470      

Share

Σχετικά Άρθρα:


No Comments